Menuvorschläge für Gruppen / Tellerservice (herunterladen als PDF)

Suppen

Gemüsecrèmesuppe

3.00

Bouillon mit Einlage

2.50

Salat

Saison-Blattsalat

5.00

Fisch

Eglifilets meunière Reis

29.50

Zanderfilets friture Salzkartoffeln

27.00

Pochiertes Zanderfilet an feiner

Kräuterrahmsauce und Reis

28.50

Poulet

Zartes Pouletbrüstchen auf feiner Estragonsauce

Broccholi und Pommes frites

26.00

Geschnetzeltes nach Zürcherart Butter-Nüdeli

25.00

Geschnetzeltes Casimir im Reisring

25.00

Rind

Schmorbraten Kartoffelstock Tagesgemüse

26.00

Ragout Aettis-Art Butter-Nüdeli

25.50

Fleischvogel Tagesgemüse Pommes frites

25.50

Schwein

Rahmschnitzel mit Butter-Nüdeli und Früchte

24.50

Braten Tagesgemüse Pommes frites

25.50

Vegi

Gemüse-Lasagne auf Kräuterrahnsauce

19.00

Gemüsegratin mit Salzkartoffeln

19.00

Pilzstroganoff im Nudelring

22.00

Dessert

Panna Cotta mit heissen Beeren

5.50

Caramelköpfli mit Rahm

4.00

Cassata mit Rahm

5.00

Glace-Buche mit Rahm

4.50

Unsere Fleisch-und Geflügelprodukte beziehen wir ausschliesslich aus der Schweiz

Preise inkl.MwSt